Bográcsolás...

... kánikulában. Csúcsokat dönt a meleg, de egy jó kis bográcsolást nem szabad kihagyni .)

Jó babgulyást csak bográcsban lehet készíteni, köll  hozzá egy kis füst is :)
Korán, már hat órakor nekikezdtünk az előkészületeknek.   Kellemes nyári reggel volt.  Mire már kilenc óra lett , be is húzódhattunk a lakás hűvösébe és időnként ki-ki szaladgálva , megkavargattuk a levest, tettünk egy kis fát a tűzre.    Mit szóltok?      Ügyesek voltunk :D
Hamar  elkészült az ebéd, így várni kellett a meósokra. Meg is lepődtek!

Jól sikerült, mint mindig! :D Hiába no, aki tud az tud....:D

( Receptjét is el fogom árulni nektek, fel fogom tölteni a http://www.receptlap.hu/szakacs_adatlap/431 oldalra, de addig is benézhettek  ide ...:)